В наших небольших городских квартирах именно кухня — это то помещение, где всей семьей проводится значительная часть времени: мы и готовим, завтракаем, обедаем, ужинаем, перекусываем, и зачастую встречаем гостей. Поэтому, приступая к обустройству кухни, следует отнестись с серьезностью и ответственностью к каждой детали. Места на кухне всегда не хватает, и огромное значение имеет именно правильное обустройство. При планировании Вашей кухни следуйте правилу: все элементы и предметы убранства должны быть расположены так, чтобы в совокупности занимать мало места. При этом условии расстановки мебели при работе будет потрачено минимум времени и сил.
Очень хорошо продуманная система вентиляция, кухонная вытяжка, которая подходит по мощности к размерам помещения — это залог того, что в кухне не будут накапливаться запахи от приготовления пищи, а потолки долгое время сохранят свежесть. Домашним не нравится, когда квартира «благоухает» запахом приготовленной пищи, поэтому при правильно и рационально устроенной системе вытяжки все кухонные запахи не проникают в другие комнаты Вашей квартиры. При этом необходимо учитывать, что можно свести на нет эффективность дорогой сильной вытяжки, если необдуманно использовать длинную, а зачастую и многократно изгибаемую трубу вентиляции, идущую от самой вытяжки, до вентиляционного канала в стене.Для более эффективной и хорошей работы кухонной вытяжки рекомендуется соблюсти расстояние в 80 см между нею и газовой плитой. Вытяжка должна быть шире плиты, примерно на 30 см. Наиболее часто используемый размер — вытяжка 50 см ширина. Все вытяжки можно условно разделить на несколько видов. По принципу действия бывают вытяжки с функцией очистки воздуха, а также вытяжки с вентиляцией. Вытяжки с функцией очистки воздуха затягивают воздух через фильтр. Далее, благодаря процессу рециркуляции втянутый воздух возвращается очищенным. Такие вытяжки замечательно справляются с копотью, но относительно слабоваты при борьбе с запахами. Вытяжки же с вентиляцией работают по принципу втягивания воздуха над плитой, далее воздух проходит через встроенную в них систему вентиляции. При выборе именно такой вытяжки, необходимо оценивать работу вытяжной вентиляции дома. Часто в «сталинских» и «хрущевских» домах домовая вентиляция слабовата, можно произвести работы по ее улучшению, или вывести на улицу, но данный процесс значительно увеличит стоимость вытяжки.
Также вытяжки делятся по форме моделей: плоские, купольные, встроенные. Плоская вытяжка будет работать по принципу рециркуляции. Она обычно снабжена двумя моторами небольшой мощности. В комплект входят фильтры, улавливающие жир, они бывают металлические или угольные. Эти фильтры необходимо менять один раз в полгода, фильтры одноразовые. Купольные вытяжки в продаже представлены широчайшим ассортиментом форм и размеров. Работают они по принципу вентиляции. Вытяжка должна стать частью всего дизайна кухни. Часто она бывает оснащена дополнительными функциями: автоматического отключения, несколько скоростей вентилятора, датчики температуры, тепловые лампы.
Еще вытяжки делятся по типу управления. Существуют механические, электронные, сенсорные, имитирующие сенсорное управление. Выбор у каждого индивидуален, зависит от общего дизайна кухни и удобства в использовании.
Удобство в быту, вообще, значительно облегчает нашу жизнь, чтобы работа на кухне не была в тягость, необходимо при обустройстве продумать и сделать такие дизайнерские приспособления, чтобы ноги сами несли Вас туда.
Также важным аспектом при обустройстве Вашей кухни является правильно подобранная бытовая техника. Так как нам всегда не хватает места на кухне для утвари и кухонных принадлежностей. Поэтому при обустройстве необходимо придумать всевозможные варианты более рационального использования мебели для своих нужд. Ваша кухня только тогда будет желанна, когда многочисленные вещи: сковородки, крышки, противни, а также всевозможные баночки и скляночки будут удобно лежать.
|